Cottage housky

do 30 minut
Vaříme do 30 min, Vege & vegan, Snídaně, Přílohy, Svačiny

3.0

355x hodnoceno

Příprava v jedné míse, bez kynutí a jako výsledek vláčné domácí cottage houstičky! Podávejte je s oblíbenou pomazánkou jako skvělou snídani, svačinu, nebo jako přílohu k salátku.

#sýr #ke svačině #piknik #vegetariánské #billa značka

Suroviny

Počet osob

-

+

Hladká mouka 200 g
Cottage 200 g
Vejce L6 na podestýlce 1 ks
Kypřicí prášek do pečiva 1.5 lžičky
Mlýnek mořská sůl 1 špetka
Kmín 0.25 lžičky
Sezamová semínka
Slunečnicová semínka

Postup:

Troubu předehřejte na 175 °C.
Do misky prosejte mouku a promíchejte s práškem do pečiva, kmínem a solí.
Přidejte vajíčka a cottage (pro hladší vzhled housek cottage rozmixujte ponorným mixérem).
Řádně promíchejte, můžete nechat krátce zpracovat i robotem. Pokud by bylo těsto příliš lepivé, přidejte mouku.
Dle preferencí můžete přidat i například nakrájené olivy, sušená rajčata, semínka či všemožné koření.
Z těsta tvarujte bochánky a skládejte na plech vyložený pečicím papírem.
Můžete i lehce zploštit a nařezat, aby se houstičky lépe a rychleji propekly.
Potřete olivovým olejem a posypte oblíbenými semínky, například dýňovými či slunečnicovými.
Pečte ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 20 minut, záleží na velikosti housek.