Chřestová sezóna je tady: Krémová polévka s bylinkovými krutony
- snadné
- do 30 minut
- Vaříme ze 7 surovin, Polévky
4.2
5x hodnoceno
Postup chřestový krém:
- Na pánvi omažte cibuli dozlatova, přidejte nakrájený chřest a podlijte zeleninovým vývarem.
- Vařte doměkka.
- Rozmixujte a přidejte smetanu a sůl.
- Na závěr přidejte dva stroužky prolisovaného česneku a promíchejte.
Postup slaninový chips:
- Předehřejte troubu na 160 °C.
- Slaninu vyskládejte na plech s pečicím papíem.
- Pečte asi 10 minut.
Postup bylinkové krutony:
- Toustový chléb nakrájejte na libovolně velké kostičky a rozprostřete na plech.
- V rendlíku rozehřejte máslo a přidejte nadrobno nasekaný rozmarýn s tymiánem.
- Chléb pokapte ochuceným máslem.
- Pečte na 160 °C přibližně 8 minut.