Léto je plné chutí a vůní. Neodmyslitelně k němu patří i grilování. Co ale dělat, když si nechcete zrovna dávat grilované maso? Sáhněte po burgeru s grilovaným sýrem. Na gril je perfektní řecký halloumi sýr, který doplníte karamelizovanou cibulkou a červenou řepou.
Burgery s grilovaným halloumi sýrem
- snadné
- do 60 minut
- Hlavní chody, Večeře, Vege & vegan
5.0
2x hodnoceno
Postup
- Červenou cibuli oloupejte, nakrájejte na větší kolečka a na másle restujte v hrnci za stálého míchání, dokud nezměkne a nezesklovatí.
- Následně cibulku přelijte javorovým sirupem, osolte a míchejte, dokud se javorový sirup neodpaří.
- Halloumi sýr potřete olivovým olejem a opečte na rozpáleném grilu nebo pánvi.
- Hamburgerové housky rozkrojte, potřete smetanovým sýrem a naplňte salátem, plátky zavařené červené řepy, sýrem halloumi a karamelizovanou cibulkou.