Sekaná s vajíčkem a bazalkovou bramborovou kaší
Rajská omáčka s domácími knedlíky
Poctivý vývar krok za krokem
Sušené hrušky
Bramborové placky s povidly
Pestrobarevné misky plné zdravých a chutných surovin se těší velké oblibě. Velice známým pokrmem je takzvaný poke bowl, ale neméně chutný a pestrý je také jeho příbuzný: buddha bowl, tedy buddhova miska. Tereza Havlínová pro vás připravila vyvážený recept na variaci s kuřecím masem, které doplňuje hromada zeleniny. Ochutnejte!
Buddha bowl s kuřecím masem
- snadné
- do 30 minut
- Hlavní chody, Masové recepty, Vaříme do 30 min
3.4
47x hodnoceno
Postup:
- Rýži propláchněte pod studenou vodou.
- Na pánvi rozehřejte trochu másla, přidejte nakrájený koriandr, rýži a krátce orestujte.
- Přidejte vroucí vodu a duste do změknutí. Dochuťte šťávou z limety.
- Nechte rozehřát druhou pánev, přidejte olivový olej a z obou stran orestujte kuřecí prsa, která jste předem okořenili směsí na tacos.
- Poté nechte zchladnout a nakrájejte na tenké proužky.
- Do hlubokých talířů naaranžujte salát, fazole, kukuřici, rýži, nadrobno nakrájené rajče, kuře, rozmačkané avokádo a řecký jogurt.
TIPY OD TERKY:
- MÍSTO TUČNÉHO ŘECKÉHO JOGURTU MŮŽETE POUŽÍT I ZAKYSANOU SMETANU.
- NA OZDOBU SE HODÍ NADROBNO NAKRÁJENÁ ČERVENÁ CIBULE, PÁLIVÉ PAPRIČKY NEBO SEZAMOVÁ SEMÍNKA.
