Asijské wrapy s arašídovou omáčkou

  • snadné
  • do 60 minut
  • Hlavní chody, Večeře, Masové recepty

4.6

985x hodnoceno

Pšeničné tortilly můžete naplnit čímkoliv a vždycky to bude skvěle chutnat. Kromě toho jsou rychle hotové, a navíc je můžete vzít kamkoliv s sebou. Vyzkoušejte přidat trochu asijské inspirace a naplňte je kuřecím masem s arašídovou omáčkou.

Suroviny

Počet osob

-
+
  • Tortilla 4 ks
  • Kuřecí prsa 2 ks
  • Olej 1.2 lžíce
  • Sójová omáčka 1.2 lžíce
  • Sůl
  • Grilovací koření
  • Čerstvý smetanový sýr 4 lžíce
  • Zázvor 0.8 ks
  • Paprika červená 0.4 ks
  • Paprika žlutá 0.4 ks
  • Mix salátů
  • Asijský dip
  • Arašídové máslo 2 lžíce
  • Česnek balený 1.2 stroužek
  • Zázvor 4 cm
  • Sójová omáčka 4 lžička
  • Rybí omáčka 4 lžička
  • Třtinový cukr 2.4 lžička
  • Kokosové mléko

Postup

  1. Nejprve připravíte maso: z kuřecích prsních řízků si nakrájejte menší medailonky. V misce k nim přidejte lžíci oleje, sójové omáčky, směs grilovacího koření a sůl.
  2. Na rozpálené pánvi maso opékejte z každé strany 4–6 minut nebo dokud není dobře propečené. Vyndejte z pánve a nechte vychladnout. Poté nakrájejte na menší kousky.
  3. V malé misce smíchejte krémový sýr s najemno nastrouhaným zázvorem. Natřete ho na tortilly. Na to do středu poklaďte listy salátu, oba druhy papriky a maso. Pevně zaviňte. Stejně postupujte u přípravy dalších kusů.
  4. Na arašídový dip rozdrťte česnek. Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Smíchejte s ostatními surovinami, do požadované konzistence rozřeďte kokosovým mlékem a podávejte k tortillám.

Gusto tip: tortilly jsou potravinou, která mi doma nikdy nesmí chybět. Snadno z nich vykouzlíte rychlý oběd nebo večeři. Zkuste je ale i na snídani a připravte si snídaňové burrito: do tortilly zabalte míchaná vajíčka, fazole, nakrájená rajčátka, avokádo, listový špenát a krátce zapečte v kontaktním grilu.

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte