3 silvestrovské pomazánky s tvarohem

Postup řepová⁠ pomazánka:

1. Řepu nastrouhejte najemno, nasekejte kopr, přidejte zbývající ingredience a dochuťte podle libosti.
2. Soli a pepře se nemusíte bát.

Postup pomazánka "Blaťák":⁠

1. Nejprve upečte česnek (klidně celou palici, zbytek můžete použít do jiného receptu) při 200 °C, trvat to bude cca 15–20 minut.
2. Mezitím nastrouhejte najemno blaťácké zlato a mrkev.
3. Tři upečené stroužky smíchejte se zbývajícími ingrediencemi na pomazánku a dobře promíchejte.
4. Pokud by vám přišla směs moc hustá, přidejte klidně o kapku víc oleje nebo o trochu víc mrkve.⁠

Postup papriková pomazánka:⁠

1. Upečte si na polovinu rozříznuté a olivovým olejem zakápnuté kapie při 200 °C.
2. Trvat to bude zhruba 15–20 minut, dokud nebudou okraje lehce spálené.
3. Poté kapie zapařte v pytlíku a následně oloupejte.
4. Rozmixujte společně se zbývajícími ingrediencemi a dochuťte solí a pepřem.
5. Skvěle chutná v kombinaci s různými semínky.