Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Snadné recepty na chutné chuťovky se hodí vždy. Tentokrát pro vás máme tip na špenátové košíčky s opečenou šunkou, špenátem a sýrem. Příprava je jednoduchá, zabere jen několik minut a vy si rozhodně pochutnáte!
Špenátové košíčky se šunkou
- snadné
- do 30 minut
- Svačiny, Snídaně, Vaříme do 30 min
4.0
3x hodnoceno
Postup:
- Šunku nakrájejte na malé kostičky. Rozpalte olej na pánvi a šunku spolu s cibulí nakrájenou najemno orestujte dozlatova.
- Mezitím si nakrájejte špenát na proužky.
- Pánev sundejte z plotny a do ještě teplé pánve zamíchejte nakrájený špenát, který nechte mírně zavadnout.
- Poté nechte zchladnout. Mezitím si v misce vidličkou smíchejte vejce spolu s čerstvým sýrem.
- Přidejte sůl, pepř, lisovaný česnek a najemno nasekané oregano.
- Do promíchané směsi přidejte najemno nastrouhaný parmezán.
- Hotovou směs smíchejte s restovanou šunkou a špenátem.
- Rozpalte troubu na 190 °C. Z vyváleného listového těsta vykrojte cca 18 čtverců.
- Do vymazaného plechu na muffiny opatrně přendejte čtverce a naplňte hotovou náplní.
- Zůstaly vám volné rohy čtverců, které přiklopte přes náplň.
- Pro výsledný efekt ale rohy nespojujte, jen je nechte přiklopené přes náplň.
- Vložte do trouby a pečte dozlatova cca 20 minut.
GUSTO TIPY:
POLOVINU ŠPENÁTU LZE NAHRADIT STEJNÝM MNOŽSTVÍM MEDVĚDÍHO ČESNEKU, NEBO MŮŽETE HRSTÍ MEDVĚDÍHO ČESNEKU NAHRADIT STROUŽKY KLASICKÉHO.
