Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Výborný podzimní snack, ale také třeba příloha. Kousky pečené dýně hokaido si můžete připravit hezky nasladko a výborně dochutit čerstvým tymiánem.
Sladká pečená dýně
- snadné
- do 30 minut
- Předkrmy, Přílohy, Vaříme do 30 min, Vaříme ze 7 surovin
3.5
10x hodnoceno
Postup
- Dýni omyjte, očistěte a nakrájejte na tenké plátky,
- Nakrájené kousky vložte do velké mísy, přidejte máslo, cukr, tymiánové lístky a směs vetřete do plátků.
- Takto připravené plátky dyní rozložte na plech vyložený pečícím papírem.
- Vložte do předehřáté trouby a pečte při 200 °C po dobu 20 minut, tedy až dýně změkne, cukr se rozpustí a zkaramelizuje.
- Vytáhněte z trouby, potřete medem a podle chuti posypte tymiánem.
GUSTO TIP:
Při pečení plátky dýní otočte, aby se opekly ze všech stran.
