Salát s kuřecím a mangem
- snadné
- do 30 minut
- Vaříme do 30 min, 4 roční období, Recepty
4.5
8x hodnoceno
Kuřecí maso a mango? Neskutečný tandem, který může vylepšit jen další porce křupavé a svěží zeleniny. Myhealthymoment.cz nám opět dokázala, že si můžeme připravit salát s velkým S.
Postup:
-
Kuřecí prsa očistěte, vykostěte (nebo kupte už prsa bez kosti) a okořeňte. Na pánvi rozpalte řepkový olej a prsa opečte z obou stran. Jakmile jsou hotová, nakrájejte je na menší kousky.
-
Ve větší míse smíchejte mix salátů, cherry rajčata na poloviny, nastrouhanou mrkev a červenou cibuli nakrájenou na kolečka.
-
Přidejte kuřecí prsa a mango nakrájené na kostičky.
-
Hotový salát zalijte zálivkou, připravenou smícháním olivového oleje, šťávy z citronu, medu, hořčice, soli a pepře.
