Rychlé tvarohové koblížky bez kynutí
- snadné
- do 30 minut
- Vaříme ze 7 surovin, Recepty
4.0
3x hodnoceno
Sladké koblížky, které nemusí vůbec kynout a jsou hotové během několika minut? Není problém, přesně takový recept má v rukávu Markéta v troubě. Hodí se na valentýnské menu, ale dát si ho můžete klidně i jen tak k odpolední kávě.
Postup:
- Do misky dejte tvaroh, mléko, vejce, rum, špetku soli a metličkou promíchejte.
- Přisypte mouku předem promíchanou s kypřicím práškem a spojte v řídké lepivé těsto.
- Smažte na mírném plameni ve vysoké vrstvě oleje (cca 175 °C) jako klasické koblížky, pěkně dozlatova.
- Těsto nabírejte po lžících a vždy stáhněte do horkého oleje druhou lžící.
- Poté koblížky vyjměte z oleje na tác s ubrousky, aby odsály přebytečný tuk.
- Posypte moučkovým cukrem s vanilkou a podávejte.
GUSTO TIP:
KOBLÍŽKY MŮŽETE PODÁVAT SE ZAKYSANOU SMETANOU A MARMELÁDOU.
