Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Bez vaření, bez pečení, zkrátka úplně raw! I tak si můžete připravit špagety, naprosto bez obav. Ideální je k tomu syrová červená řepa, cottage sýr a zakysaná smetana. Rozhodně musíte tuhle vegetariánskou pochoutku ochutnat!
Řepové špagety s cottage sýrem
- snadné
- do 30 minut
- Hlavní chody, Vege & vegan, Vaříme do 30 min
3.1
108x hodnoceno
Postup
- Spiralizérem nebo škrabkou na brambory připravte z červené řepy proužky, aby vypadaly jako řepové špagety.
- Pažitku nakrájejte najemno a promíchejte s okapaným cottage sýrem.
- Řeřichu nakrájejte nadrobno a česnek prolisujte.
- V misce smíchejte zakysanou smetanu se šťávou z citronu, česnekem a řeřichou.
- Dochuťte solí a pepřem.
- Špagety z červené řepy promíchejte s ochucenou zakysanou smetanou a servírujte do hlubokého talíře.
- Nakonec každou porci ozdobte pažitkovým cottage sýrem.
Hodnoty na jednu porci jídla (300 g)
| Energie | 180 kcal/752 kJ |
| Bílkoviny | 9 g |
| Tuky | 10 g |
| Nasycené tuky | 6 g |
| Sacharidy | 13 g |
| Cukr | 10 g |
| Vláknina | 3 g |
