Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Luxusní svačina nebo zdravější oběd. Pomazánku z pečených paprik a další zdravé zeleniny od Kluka v zástěře si zajisté zamilujete. A přitom je tak snadná!
Pomazánka z pečených cherry rajčat a paprik
- snadné
- do 30 minut
- Svačiny, Snídaně, Vege & vegan, Vaříme do 30 min
4.5
2x hodnoceno
Postup:
- Rajčata a kapie očistěte, nakrájejte na poloviny a dejte spolu s celými stroužky neloupaného česneku na plech.
- Zakápněte olivovým olejem a dejte péct na 200 °C cca na 20 minut, až budou papriky ze 3/4 černé.
- Pak je zapařte v uzavíratelné misce nebo pytlíku, aby se vám lépe loupaly.
- Vše z trouby dejte do mixéru společně s půlkou avokáda, 10 kapkami šťávy z citronu, špetkou soli a pepře a rozmixujte dohladka.
- Pomazánku namažte na toust a podávejte se salátem, fíky a sýrem Grana Padano. Na ozdobu můžete přidat i sezamová semínka.
