Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Salát Coleslaw jistě řada z vás zná. My jsme se tímto oblíbeným receptem inspirovali a připravili svěží variaci z okurky a červeného zelí. Jako svačina i příloha ideální!
Okurkový "Coleslaw"
- velmi snadné
- do 10 minut
- Předkrmy, Saláty, Vege & vegan, Vaříme do 30 min
3.4
70x hodnoceno
Postup
- Čerstvé červené zelí nakrájejte na menší proužky.
- Neoloupanou salátovou okurku a oloupanou mrkev nastrouhejte struhadlem nebo příčnou škrabkou na tenké nudličky.
- Poté si připravte zálivku. Majonézu smíchejte s jogurtem a přidejte trochu javorového sirupu.
- Přilijte ocet, šťávu z limetky a dochuťte solí a pepřem.
- Jarní cibulku nakrájejte nadrobno a smíchejte ve velké míse společně s připravenou okurkou, mrkví, lusky cukrového hrášku a s nakrájeným zelím.
- Zalijte zálivkou, promíchejte a podávejte.
