Nadýchané slané lívance se sýrem cottage a šunkou

  • snadné
  • do 30 minut
  • Vaříme do 30 min, Recepty

3.5

13x hodnoceno

Lívanečky známe nasladko, s pořádnou porcí ovoce. Ale i ve slaném provedení jsou naprosto neodolatelné! Stačí do těsta přidat sýr, trochu šunky a je hotovo!

Suroviny

Počet osob

-
+

Postup:

  1. V míse rozmíchejte vejce spolu 200 g cottage sýra. Poté pomalu prosejte mouku a vypracujte do těsta. Aby nebylo těsto příliš tuhé, pomalu přidejte mléko a lžičku oleje.

  2. Nakrájejte plátky moravského uzeného nadrobno. Jakmile je konzistence těsta ideálně tuhá, neměla by téct, osolte a jemně vmíchejte kypřicí prášek spolu s uzeným a pažitkou nakrájenou nadrobno.

  3. Těsto nechte 3 minuty odpočinout. Mezitím si připravte pánev na lívance. Tu zlehka vymažte olejem za pomoci mašlovačky. Opékejte na středním plameni z obou stran dozlatova. Těsto trochu povyskočí, takže neplňte až po okraj.

  4. Ředkvičky spolu s rajčaty a salátem omyjte a nechte okapat. Zeleninu nakrájejte a saláty natrhejte.

  5. Na zálivku smíchejte olej, balzamikový ocet, sirup z agáve a na závěr osolte a opepřete. Smíchejte se salátem. Cottage dochuťte nakrájenou pažitkou.

  6. Hotové lívance podávejte se sýrem cottage a salátem.

livance-s-cottage-sunkou_online_srpen_lcd.jpg

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte