Kuskusové kuličky plněné balkánským sýrem

  • snadné
  • do 60 minut
  • Vege & vegan, Recepty

3.8

4x hodnoceno
Hledáte tip na salát, který vás dostatečně zasytí? Nebo byste si naopak rádi dopřáli něco menšího ke svačině? Tento recept splňuje obojí! Kuskusové kuličky plněné balkánským sýrem můžete podávat s porcí listového salátu, ale klidně i jen tak. Navíc jde o ideální tip na zpracování zbylého a neochuceného kuskusu od oběda.

Suroviny

Počet osob

-
+

Postup:

  1. Rozpalte troubu na 200 °C. Do připraveného kuskusu přidejte máslo, pepř a promíchejte.
  2. Řepné stonky a petrželku nakrájejte najemno, prolisujte česnek a vše přisypte ke kuskusu.
  3. Přidejte vejce, strouhanou mrkev a promíchejte.
  4. Balkánský sýr rozdělte na dvanáct stejných dílků, kuskus pak na dvanáct částí.
  5. Tvarujte kuličky plněné sýrem a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
  6. Pečte 20 minut lehce dozlatova.
  7. Hotové kuličky podávejte na lůžku z oblíbeného salátu a s domácím dipem.

Skvělý je například náš tvarohovo-pažitkový z receptu na jarní palačinky

GUSTO TIP:

K HOTOVÝM KULIČKÁM MŮŽETE SERVÍROVAT JAKÝKOLIV OBLÍBENÝ DIP NEBO OMÁČKU. 

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte