Kotlety na javorovém sirupu
- náročnější
- do 30 minut
- Vaříme do 30 min, Recepty
3.5
12x hodnoceno
Tento recept vás přesvědčí o tom, že javorový sirup se nemusí dávat jen na lívance. Maso nasladko je skvělá obměna od typických úprav masa, zkuste ji! :)
Postup
- Vepřové kotlety omyjte, osolte a opepřete.
- Na pánvi rozehřejte řepkový olej, přidejte kotlety a z obou stran je opékejte zhruba 3 minuty.
- Hotové kotlety přendejte na talíř.
- Na pánev nalijte javorový sirup, vývar (nebo vodu), přidejte rozmarýn a vinný ocet a za stálého míchání krátce povařte.
- Podle chuti osolte.
- Kotlety vraťte zpět na pánev, v omáčce je z obou stran obalte a poté podávejte s kuskusem a salátkem
