Košíčky s guacamole a krevetami

  • snadné
  • do 10 minut
  • 4 roční období, Recepty

4.5

2x hodnoceno
Oslavy a večerní posezení si zaslouží předkrm i jednohubky v jednom. A přesně to pro vás dnes s naším novým receptem máme. Hlavní náplní těchto skvělých košíčků je guacamole, které snadno vylepšíte krevetami a čerstvou bylinkou.

Suroviny

Počet osob

-
+

Postup:

  1. Válečkem lehce vyválejte chleba tramezzino, pokapejte olivovým olejem a nakrájejte na malé kousky.
  2. Těmi pak vyložte košíčky na muffiny, vložte do předehřáté trouby a pečte dozlatova asi 15 minut při 160 °C.
  3. Krevety restujte na olivovém oleji asi 3–4 minuty.
  4. Přidejte nasekaný česnek, bílé víno, sůl, pepř a chvíli povařte.
  5. Krevety odstavte z plamene a připravte si guacamole.
  6. Avokáda rozkrojte, odstraňte pecky a slupky.
  7. Vložte do misky, vidličkou rozmačkejte a přidejte nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, nasekané lístky petržele a koriandru.
  8. Osolte a opepřete, přidejte limetkovou šťávu, nasekanou chilli papričku a vše pořádně promíchejte.
  9. Guacamole i hotové krevety podávejte v upečených košíčcích.

GUSTO TIP:

ABYSTE DOCÍLILI KRÉMOVÉ KONZISTENCE GUACAMOLE, POUŽÍVEJTE POUZE MĚKKÁ A ZRALÁ AVOKÁDA.

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte