Hovězí burger na zeleném pepři
- střední
- do 30 minut
- Vaříme do 30 min, 4 roční období, Recepty
3.0
2x hodnoceno
Další burgerový favorit, bez kterého se žádná grilovačka neobejde. Vylepšený je parmezánovou majonézou a zeleným pepřem. Trefili jsme se vám do chuti?
Postup:
- Maso smíchejte se zeleným pepřem, solí a pepřem.
- Na oleji osmažte červenou cibuli a zázvor, přidejte cukr, ocet a víno.
- Zredukujte tak, aby se vypařila veškerá tekutina. Slaninu osmažte dokřupava.
- Majonézu smíchejte s nastrouhaným parmezánem.
- Bulky opečte, naskládejte na ně maso a poté ostatní suroviny.