Gnocchi se sýrovou omáčkou, brokolicí a slaninou

Postup

1. Do většího hrnce dejte vodu a nechte přivést k varu. Mezitím si nakrájejte slaninu a pozvolna opečte na pánvi.

2. Do rendlíku nalijte smetanu a na sporáku rozehřejte,⁠ společně s nakrájenou goudou. Těsně před bodem varu odstavte a rozmíchejte.

3. Ve vroucí osolené vodě velmi krátce povařte růžičky brokolice (cca 1–2 minuty) a⁠ vytáhněte.

4. Nyní uvařte balení s gnocchi, dle návodu. Po uvaření ihned vhoďte do sýrové omáčky a promíchejte.

5. Můžete dochutit oblíbeným kořením.

6. Rozdělte na talíře,⁠ doplňte brokolicí, slaninou, cherry rajčaty, posypte parmezánem a ihned podávejte.⁠