Bulgur salát s kuřecím prsem
- snadné
- do 30 minut
- Vaříme do 30 min, 4 roční období, Recepty
3.6
11x hodnoceno
Salát, který můžete doplnit o maso z grilu? Přesně takový je náš dnešní recept na bulgur salát s kuřecím prsem. Svěží zálivka mu navíc dodá výborný šmrnc.
Postup:
- Kuřecí řízky osolte a opepřete. Bulgur dejte vařit v poměru 1:3 ve prospěch vody na mírný plamen po dobu 12–15 minut.
- Řízky přendejte na gril a opečte z obou stran.
- Smíchejte hotový bulgur, saláty, oregáno, mandle a pomeranč a přelijte zálivkou, kterou si připravte předem smícháním všechn ingrediencí.
- Podávejte s nafiletovanými kuřecími prsy a na závěr zasypte červeným pepřem.
