4 roční období

To nejlepší ze všech ročních období a hezky na jednom místě! Sezónní suroviny jsou základ kvalitní kuchyně, i když se na ně často zapomíná. Objevte s námi jejich pravé kouzlo!

Kategorie

Snídaně Předkrmy Saláty Polévky Hlavní chody Přílohy Omáčky Dezerty Svačiny Nápoje
author-image

Jahodová bublanina s mandlemi

4 roční období

Sladká klasika, kterou k odpolední kávě pekly minimálně vaše babičky. Bublanina s jahodami je recept, na který se můžete vždy spolehnout. My jsme ho navíc vylepšili křupavými mandlemi a voňavou kůrou z citronu.

Přečíst
author-image

Jahodové knedlíky podle Honzy Punčocháře

4 roční období

Také tak milujete knedlíky s jahodami? Navíc když je vláčné těsto připravované z tvarohu. Toto jídlo je zkrátka symbolem blížícího se léta, a proto jsme recept na něj nemohli vynechat!

Přečíst
author-image

Rizoto s medvědím česnekem

4 roční období

Znáte medvědí česnek? Tato typicky jarní rostlinka může skvěle hrát v oblíbeném pestu, ale pochutnáte si na ní i v celé řadě dalších pokrmů. Tento recept na rizoto s medvědím česnekem vás o tom snadno přesvědčí!

Přečíst
author-image

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí

4 roční období

Také tak milujete zapečené těstoviny? Není divu! Tento jednoduchý recept, ve kterém se krásně zužitkuje i uzené maso, si s chutí připravíte k obědu i k večeři.

Přečíst
author-image

Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem

4 roční období

První jarní grilovačku s dobrým jídlem zvládnete i ve chvíli, kdy se společné piknikování bohužel odkládá na neurčito. Domácí burger z hovězího se zeleninou a kozím sýrem je famózní a připravil ho pro nás...

Přečíst
author-image

Kopřivová krémová polévka

4 roční období

Jsou zdravé, chutné a během jara a Velikonoc v naší kuchyni naprosto běžné. Ano, řeč je o kopřivách! Uvařte si doma krémovou polévku plnou vitaminů, která vás postaví na nohy.

Přečíst
author-image

Placičky 2× jinak: cizrnové a zelné

4 roční období

Jedny trochu zdravější, bez masa i uzeniny. Druhé zase plné slaniny a zelí. Chcete vyzkoušet populární placičky 2× jinak? Představujeme vám náš nový videorecept dva v jednom! :)

Přečíst
author-image

Bageta s domácím ředkvičkovým pestem, opečenou slaninou a mozzarellou

4 roční období

Pesto Genovese je italská klasika, ale co takové ředkvičkové? Variace s oblíbenou českou zeleninou, které jsou každé léto plné talíře. K tomu křupavá bagetka, slanina, mozzarella. No zkrátka sen!

Přečíst
author-image

Jarní salát s vařeným vejcem a tuňákem

4 roční období

Malinko možná připomíná francouzský salát Nicoise, ale není tomu tak. Respektive, je to náš jarní salát plný svěžích ingrediencí jako je ředkvička, avokádo nebo třeba polníček. To všechno krásně doplňuje tuňák a vařený žloutek.

Přečíst
author-image

Krémová ředkvičková polévka

4 roční období

Napadlo vás někdy, že z ředkviček můžete připravit tak lahodnou polévku? Je neskutečně krémová a když si dáte tu práci, umí být i velmi efektní.

Přečíst
author-image

Králík se špenátem a bramborovými šiškami

4 roční období

Mladé maso se během jaro konzumuje běžně. Červené hovězí nahrazuje například jehněčí nebo králík. Ten náš ve slanině s bramborovými šiškami aspiruje na oblíbence letošního velikonočního menu. :)

Přečíst
author-image

Jemné jidáše s citronovou kůrou

4 roční období

Pečete doma z kynutého těsta? Jestli se už teď chystáte na velikonoční hodování, určitě vás bude bavit recept na famózní jidáše.

Přečíst