Mamachef

V tomto receptu najdete samé dobré věci! Sýr a prosciutto! Naprosto božská dobroto nejen na Silvestra, ale během celých svátků i adventního času. Vlastně se vám tento recept bude hodit kdykoliv během roku. Příprava těsta je velmi...

Odkud pochází Boršč? Pokud tipujete, že z Ukrajiny, pak máte pravdu. My pro vás máme recept od Martiny Hladjuk, která se nechala inspirovat svou tchýní. Můžete se tak těšit na polévku jako od maminky. Základ je z...

Brambory s brynzou jsou léty prověřená kombinace, která se báječně hodí do podzimního období. Vyzkoušejte je doma připravit podle našeho receptu. Zbylou brynzu můžete servírovat na sucho opečené topince doplněné téměř jakoukoliv...

Milujete indickou kuchyni? Pak musíte vyzkoušet indickou specialitu butter chicken. Příprava sice chvilku trvá, ale výsledek stojí za to. Také už se vám sbíhají sliny při pomyšlení na tuhle pochoutku? Tak rychle do kuchyně a ...

Omáčky k české kuchyni zkrátka patří. Tentokrát jsme pro vás připravili oblíbené kuře na paprice, které se nejčastěji podává s knedlíkem nebo těstovinami, ale vyzkoušet můžete i rýži nebo gnocci. Příprava sice chvíli trvá, ale...

Patříte k milovníkům špaget s boloňskou omáčkou? Pak rozhodně musíte vyzkoušet naši boloňskou omáčku s červenou čočkou. Skvělé na ní je kromě chuti i to, že si ji můžete dát klidně i s bramborem nebo rýží.

Klasický cheesecake nejspíš znáte a možná i s oblibou připravujete. My pro vás však tentokrát máme cheesecake inspirovaný Baskickem. Tento koláč ze severu Španělska si po celém světě získává stále větší oblibu a my jsme ho...

Oblíbená pochoutka z fastfoodových restaurací se jistě stane zlatým hřebem vašich pikniků i oslav. Připravte si doma kuřecí stripsy s domácí BBQ omáčkou, které můžete servírovat s bramborovou kaší, v tortille nebo jen tak samotné.

Cookies! Tak ty milují děti i dospělí a ze všeho nejvíc milují ty domácí. Pokud patříte k téhle partě mlsalů, pak určitě musíte vyzkoušet pistáciové cookies s bílou čokoládou. Hotové jsou za chvíli, jen budete muset počkat, než...

Brownies už jste určitě někdy ochutnali. Proto jsme se tentokrát rozhodli vám představit jejich světlou variantu – blondies. Pokud máte rádi sladké, určitě si na této americké dobrotě moc pochutnáte. 

Skvělý rodinný oběd, který je hotový za chvíli. Oblíbená plněná sekaná s vařenými vejci je klasika, která se neomrzí. Připravte ji klidně k nedělnímu obědu a rozhodně sklidíte úspěch! Servírovat ji můžete třeba s pečenými brambory...

Jedno z nejoblíbenějších fastfood jídel v Čechách? Rozhodně smažený sýr. My pro vás máme jeho party variantu – cheese sticks. Ukážeme vám, jak ho připravit, aby byl dokonale křupavý a nevytekl.

Špagety patří k nejoblíbenějším jídlům vůbec! Připravte si lahodnou rajčatovou pochoutku inspirovanou Itálií, která je navíc hotová během chvíle. Tohle bezmasé jídlo navíc můžete s klidem naservírovat i vašim vegetariánským přátelům.

Originální mikulášská nadílka plná dobrot pro malé i větší mlsaly. Připravte letos čokoládu a nugátové pralinky doma a jistě budete mít úspěch. Nemusíte se ničeho bát, příprava není vůbec složitá, jen to chce trochu...

Podzimní pochoutka z kynutého těsta s jablky a perníkovým kořením je to pravé pro váš čajový dýchánek. Kombinace jablek a koření během pečení provoní váš byt a vytvoří tak příjemně hřejivou atmosféru.

Dýně k podzimu neodmyslitelně patří, ale možná vás překvapí, že kromě dýňových kompotů a polévek z nich můžete připravit i lahodný dezert. Oblíbený cheesecake jsme pro vás tentokrát naplnili dýňovým a kávovým krémem.

Rybí prsty jsou oblíbenou pochoutkou u dětí i dospělých. My jsme je tentokrát připravili z lososa a přidali k nim parmazánové hranolky a okurkovo-rajčatový salát s kefírem. Všechno můžete péct najednou v troubě a hotovo...

Letní saláty jsou v horkých dnech jasnou volbou. Meloun si sice častěji spojujeme s ovocnými saláty, ale až vyzkoušíte náš recept, rozhodně změníte názor. Kombinace sladké chuti melounu se slaným sýrem feta a čerstvými bylinkami vás...

Dobrota na léto jako dělaná. Funguje jako skvělý předkrm, ale šlehanou fetu můžete připravit i na letní grilovačku. Funguje totiž jako dip, pomazánka nebo i samostatné jídlo. Podávat ji můžete se zeleninou i pečivem. V...

Sladká tečka po nedělním obědě nebo pohoštění pro návštěvu? To jsou cheesecake řezy s jahodami a bílou čokoládou. Příprava je velmi jednoduchá, takže ji zvládnete i v případě, že nemáte moc zkušeností s pečením.

Bábovka. Snad každá hospodyňka má na bábovku svůj zaručený recept. Vláčná bábovka totiž v minulosti nesměla chybět na žádném nedělním stole. Nejspíš znáte tvrohovou, olejovou či mramorovou bábovku. Recept na nejlepší...

Jarní zeleninová polévka vás zahřeje i zasytí během chladnějších jarních dnů. Krémová pórková polévka se špenátem se perfektně hodí do menu na zelený čtvrtek, ale své místo si jistě najde i jindy.

Že jsou ryby pro náš organismus velice prospěšné, nemusíme připomínat. Když ale přijde na to, jak připravit pstruha nebo jinou rybu, lidé se často leknou. My vám v dnešním receptu ukážeme, že pečený pstruh v troubě je jednoduchý...

Čerstvé bylinky, bešamel, parmezán a těstoviny… Pokud vám právě vytanul na mysli pekáček plný lasagní, pak jste na správné cestě. Tentokrát si ale neuvaříme klasické boloňské lasagne s mletým masem. Místo něj přidáme lososa...

Poctivá polévka, která opravdu zahřeje. Věříme, že taková jídla vás vždy potěší, obzvlášť během zimních měsíců. Vyzkoušejte tentokrát rajčatovou polévkou, kterou vylepšete červenou čočkou, bylinkami a sýrem feta.

Hrneček plný lahodného horkého nápoje? Jistě se vám vybaví čaj, káva nebo třeba punč či svařák. Co ale takové gingerbread latté? Je populární po celém světě a vy si ho dnes můžete připravit doma, díky receptu od Mamachef.

Slané koláče jsou výtečnou svačinou, ale snadno zastanou i hlavní chod. Věříme, že i vy máte ten svůj oblíbený. A třeba se jím dnes stane sýrový koláč s rajčaty od Mamachef. Gramáž pro čtyři osoby nakrmí...